大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题 ,就是关于台湾四季春产区的问题,于是小编就整理了1个相关介绍台湾四季春产区的解答,让我们一起看看吧 。
台湾有没有名茶?
台湾茶経过数十年的研发,已经成为台湾的特产也有自己的特色名茶。
一般公认台湾茶中 ,可以选出10种足以代表台湾的茶叶:冻顶乌龙茶、文山包种茶 、东方美人茶、阿里山茶、梨山茶 、杉林溪茶、金萱乌龙茶、大禹岭茶 、蜜香红茶。
以下为台湾十大名茶的产地的详细介绍:
冻顶乌龙茶:这是最早台湾打出名号的茶,产于南投鹿谷冻顶山,现产区已扩大至南投全境以及嘉义、台中等地 。冻顶乌龙属半球型包种茶 ,特色为茶叶卷曲,毛茶完成后需再经焙火工法。冻顶乌龙茶属于半发酵茶,常用中焙火、重焙火制程。
文山包种茶:指的是产于台湾北部的条状包种茶,是一种半发酵茶,也是北台湾最有代表性的茶 。主要产区在新北市坪林 、石碇、汐止、新店 ,以及北市木栅、南港区。特色为外型为条索状,色泽翠绿,滋味清香淡雅。
东方美人茶:这种茶最大特色是茶叶需经过小绿叶蝉咬过 ,才能制成东方美人茶 。茶味醇 、甜,顶级的东方美人茶喝起来带有熟果香。台湾很多地方都生产,不过以新北市、新竹、苗栗产量最多。
阿里山茶:主要产于嘉义县阿里山附近的海拔1000公尺到1600公尺山上 ,和梨山茶同样属于轻发酵轻焙火半球型包种茶。阿里山茶区位于北回归线附近,不仅适合茶树生长,高山环境也使茶叶带有高山茶韵 。这是近年来屡屡得大奖 ,卖得很贵的茶。
梨山茶:主要产于台中市和平区及南投县仁爱乡,产区高度从1200公尺至2500公尺的茶。属于轻发酵轻焙火半球型包种茶,特色为茶叶卷曲,因产于梨山 ,高山环境使茶叶带有高山韵,也是另一种近年来的高价茶产区 。
杉林溪茶:主要产于南投县杉林溪一带,海拔1000公尺到1600公尺的山坡。属于轻发酵轻焙火半球型包种茶。杉林溪茶因早晚云雾多,茶叶生长缓慢 ,加上高山环境,使茶叶甘甜软润,非常受到欢迎 。
有的
东方美人 ,台湾的红茶,相当棒的,喝了你就知道了 ,怕是你搞不到真正的茶。
大禹陵,乌龙茶,真正的你搞到了,估计国内的乌龙 ,额,还是不说了!
梨山,乌龙茶 ,嗯嗯,小编没喝到过,老板说很棒。
包种茶 ,也是乌龙茶,也是相当可以的 。
嗯,这些茶 ,你得搞到真正的,然后细细品味。
想了解详细的,自行搜索!
到此 ,以上就是小编对于台湾四季春产区的问题就介绍到这了,希望介绍关于台湾四季春产区的1点解答对大家有用。
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