手筑茯砖茶怎么泡，手筑茯砖茶怎么泡视频

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题 ，就是关于手筑茯砖茶怎么泡的问题
，于是小编就整理了1个相关介绍手筑茯砖茶怎么泡的解答，让我们一起看看吧。

1. 茯砖如何冲泡？

茯砖如何冲泡？

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茯砖的茶叶一般都比较粗老，适合用陶壶或铁壶煮饮 。

如果用平常壶冲泡的话 ，建议每一泡的时间比冲泡一般的茶叶多一倍
。品质佳的茯砖茶，还会有“发花 ”的现象
，即在茶叶的表面会看到一层金色的物体，这就是茯砖茶经过长时间的存放和发酵 ，生长出来的益生菌
，是有益物质。

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茯砖茶中分布着一种金黄色的颗粒，他们就是“金花
” ，学名为冠突散囊菌 。

这些金花是在存储过程中自然生成的 ，是对身体有益的益生菌体
，健脾益胃，降脂解腻 ，尤其适合在饮食摄入量增大的冬季品饮
。

整款的茯砖茶体积较大
，陈钢老师建议先撬一部分，其余部分用牛皮纸或纸箱做好密封措施 ，继续储藏。

茯砖茶在泡饮时，需要达到汤红而不浊
，香清不粗，味厚不涩 ，口劲强
，那么究竟如何冲泡茯砖茶呢？

1 、烹煮法——首先把壶用开水烫洗一遍，增加壶温度 ，然后把茶叶按照1：40的比例放入壶中
，进行煮茶，待茶叶煮到沸腾时 ，即可饮用
，当然最佳口感是在此时截断热源，在将茶水放置5分左右 。

2
、冲泡法——首先用茶具冲泡，盖碗或者紫砂壶等。先将所需的茶具全部用开水烫洗一遍 ，按照1：20的投茶量放入壶或盖碗中，用沸水温润泡一次倒尽
，再进行冲泡，便可饮用
。

3、闷泡法——用一般保温壶冲泡 ，首先把保温壶用开水烫洗一遍
，可以提高壶的温度，有利于茶色 、香
、味的浸出 ，按照1：20的比例投入泾渭茯茶
，再用沸水注满，闷泡一小时左右 ，便可饮用。

4、调饮法——在茶汤中加入其它辅助的饮品 。用烹煮出来的茶汤
，按照个人口感的需求加入一些辅助的饮品如：糖 、酥油、奶
、盐等等，是茶汤的口感更适合人们的需求 ，该种方法最长用于边疆少数民族使用
。

茯苓砖茶属黑茶
，冲泡的方法有很多。基本分为两大类品饮方法: ●清饮 。有烹煮法，泡饮法
。●调饮。可冲泡奶茶 ，各种花茶 。现在介绍一种烹煮法如下
。

烹煮法。① 备具 。玻璃煮茶器一套，含: 过滤网
，公道杯，品茗杯
。②温杯洁具。用沸水将全套茶具冲淋一遍 。③投茶。将预先准备好的茯砖茶放入壶中
。投茶量: 1克茶:20毫升水比例 ，也可以个人喜好浓
，淡选择。④冲泡 。●醒茶 一次
。将沸水注入壶中，停留30秒(时间根据茶的品质具体选择）左右 ，倒出舍弃不要。●重新注入冷水 。煮至100度开水
。●入公道杯。将煮好的茶汤
，用滤网过滤后注入公道杯中 。●分茶
。将公道杯中的茶汤，逐一注入品茗杯中。●品饮 。经过烹煮的茯砖茶 ，菌香馥郁
，茶香飘逸，让人立刻感觉心情舒畅 ，轻松自然
，放松了许多
。(仅供参考，欢迎评论指正。)

到此 ，以上就是小编对于手筑茯砖茶怎么泡的问题就介绍到这了，希望介绍关于手筑茯砖茶怎么泡的1点解答对大家有用 。