大家好 ,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于黄山毛峰功效的问题,于是小编就整理了2个相关介绍黄山毛峰功效的解答 ,让我们一起看看吧 。
茶叶中的毛峰有什么作用?
喝了那么多年茶,在我的了解中 ,毛峰多是指绿茶,名气最大的是安徽的黄山毛峰。
黄山毛峰
产于安徽省黄山(徽州)一带,所以又称徽茶;早在清光绪年间就已产制 ,其历史悠久,工艺精湛,是中国十大名茶之一。
黄山独特的地理条件 ,十分适宜茶树的生长,山高林密,土壤肥沃 ,终年云雾缭绕,有着“晴时早晚遍地雾,阴雨成天满山云”的说法 。
由于新制的黄山毛峰茶叶有白毫披身,芽尖锋芒,而且新鲜的茶叶又是采自于黄山高峰 ,所以就将该茶叶取名为“黄山毛峰 ”。
黄山毛峰的品质特点,可用八个字来形容:香高,味醇 ,汤清,色润。
世上不只是黄山有毛峰
当然,叫毛峰的也不只是黄山的绿茶 ,也有其它的地方会用这个名字,如龙井毛峰、白沙绿茶毛峰茶等。
敢叫毛峰的茶,一般都是一级的茶:原料采用一芽一叶的茶鲜叶,然后经成熟的工艺制作而成 。
毛峰所谓功效和绿茶同路
毛峰 ,指绿茶初制中形成条索细紧,露茸毫的嫩烘青。在小叶种地区制的毛峰,外形细紧,茸毫披露 ,显芽锋,汤色明亮,香气清高 ,滋味醇爽,叶底嫩绿明亮;大叶种制的,色泽较黄或暗绿 ,香味较厚实,叶底肥嫩露芽。
功效一:调理肠道 、减轻腹泻
毛峰可以帮助改善消化不良的情况,像细菌引起的急性腹泻 ,喝一点毛峰就可减轻病况 。
功效二:保护人的造血机能
毛峰中含咖啡碱、茶碱、可可碱 、黄嘌呤等生物碱物质,是一种优良的碱性饮料。茶水能够在提内迅速被吸引和氧化,产生浓度较高的碱性代谢产物 ,从而能及时中和血液中的酸性代谢产物。
功效三:有助于抗衰老
毛尖有什么功效?
毛尖茶叶的功效与作用是什么?
毛尖茶叶中的有效成分具有兴奋神经、减肥降脂、降血压、降血脂等功效与作用,具体如下 。
1.兴奋神经:毛尖茶叶含有咖啡因,对大脑皮层有明显的兴奋作用。
2.减肥降脂:毛尖茶叶含有的嘌呤等生物碱,可与磷酸 、戊糖等物质形成核苷酸 ,核苷酸类物中的ATP、GTP等化合物可促进脂类的分解。
3.降血压:毛尖茶叶含有的咖啡因和儿茶素可促使血管壁松弛,并能增加血管有效直径,从而降低血压 。
4.降血脂:毛尖茶叶含有的儿茶素类物质 ,可明显降低人体中总胆固醇、游离胆固醇总类脂和甘油三酯的含量。
5.其他:毛尖茶叶还具有抗菌 、抗炎、抗衰老等作用。
本内容由中国中医科学院西苑医院 药剂科 副主任药师 王文青审核
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1.抗辐射:毛尖茶含有丰富的茶多酚以及氧化物,具有吸收放射性物质的作用 ,特别适用于长期对着电脑工作的白领饮用 。2.有利于美白肌肤:毛尖茶含有丰富的维生素和类黄酮物质,有利于促进机体抗氧化能力,从而减少皱纹和黑色素的沉积 ,从而使皮肤白嫩。3.有利于消暑解渴:毛尖茶含有咖啡因成分,具有促进毛孔扩张的作用,从而有利于散热 ,而且毛尖茶中还含有糖类和氨基酸成分,有利于促进唾液的分泌,从而可用于缓解中暑、口渴等症状。
感谢邀请。毛尖属于绿茶类的炒青茶,不发酵茶 。毛尖的原料一般为一芽一叶 、一芽两叶。较著名的有都匀毛尖、古丈毛尖、白马毛尖 、沩山毛尖、信阳毛尖。
毛尖外形比较细直、圆润光滑 ,茶叶全身遍布着白毛, 冲泡出来的茶汤颜色碧绿,汤的味道十分的鲜浓甘爽独特 。茶叶在杯子舒张开来 ,慢慢沉入杯底,茶叶片片匀整,柔嫩鲜绿光滑 ,香气高雅 、清新,味道鲜爽、醇香、回甘。
而至于毛尖的功效,它和大多数绿茶功效一样。包括:
1.清热解暑
2.降脂消腻
3.补充人体氨基酸 ,维生素
4.提神醒脑
5.抗辐射
6.抗癌
7.消炎抗菌
到此,以上就是小编对于黄山毛峰功效的问题就介绍到这了,希望介绍关于黄山毛峰功效的2点解答对大家有用 。
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